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第一次做就成功了，友友们也可以试试哦！
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 取小碗加入半碗温水把酵母、泡打粉、盐放入搅拌均匀。
2/14 大碗里加入面粉
3/14 把调好的温水倒入面粉里用筷子搅拌成絮状（如果调好的水不够，适量添加温水）
4/14 揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发20分钟
5/14 在面团上淋5克玉米油，继续揉
6/14 揉成光滑的面团，再盖上湿布醒发20分钟，再抹上油揉5分钟，盖上湿布放温暖处发酵
7/14 发至两倍大
8/14 面团抹油，揉搓排气，搓成长条
9/14 用手压瘪
10/14 切成3厘米宽的片
11/14 两片重叠在一起，用筷子在中间压一下，静置20分钟。
12/14 热锅放油，油烧至7成热，改中小火，用手把做好的面坯拉长至15厘米左右轻轻放入油锅里炸
13/14 炸至两面金黄，起锅。
14/14 装盘
炸油条用中小火，注意翻面，避免炸糊了。
