冬瓜薏米筒骨汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜薏米筒骨汤
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冬瓜薏米筒骨汤

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冬瓜 清热解暑利尿消肿 *美容 强健骨骼 预防三高 薏米祛湿排毒 *

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 筒骨泡出血水

    1/14 筒骨泡出血水

  • 凉水下锅 焯水

    2/14 凉水下锅 焯水

  • 洗干净浮沫

    3/14 洗干净浮沫

  • 放四片姜 适量料酒

    4/14 放四片姜 适量料酒

  • 添加适量清水 压力锅压二十分钟

    5/14 添加适量清水 压力锅压二十分钟

  • 冬瓜

    6/14 冬瓜

  • 去皮去瓤 切块

    7/14 去皮去瓤 切块

  • 压力锅卸压后把筒骨翻个身

    8/14 压力锅卸压后把筒骨翻个身

  • 加入适量薏米压二十分钟

    9/14 加入适量薏米压二十分钟

  • 卸压后放入冬瓜片压两分钟

    10/14 卸压后放入冬瓜片压两分钟

  • 卸压后加入冬瓜块压三分钟

    11/14 卸压后加入冬瓜块压三分钟

  • 卸压后放适量盐

    12/14 卸压后放适量盐

  • 原汁原味

    13/14 原汁原味

  • 出锅 撒上葱花 开吃吧!

    14/14 出锅 撒上葱花 开吃吧!

  • 小贴士

    家里有老人 所以压的时间长些 软烂可口

    作者: 傲骨-寒梅

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