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巧克力口味~
1/15 准备一下所需食材
2/15 糖粉、盐、无盐黄油放在一起
3/15 搅拌至黄油体积膨胀微微发白状态
4/15 分三次加入蛋清搅拌均匀
5/15 过筛加入低筋面粉和可可粉
6/15 把面粉和黄油一起搅拌均匀
7/15 准备多齿裱花嘴装入裱花袋中
8/15 把曲奇糊装入裱花袋中
9/15 在铺油纸的烤盘上挤出螺旋图案
10/15 准备一些巧克力豆
11/15 把巧克力豆按在饼干上即可
12/15 依次做好
13/15 放入提前预热好的烤箱上下火170度,约烤12分钟左右
14/15 成品图
15/15 成品图
烤箱温度和时间根据自己烤箱调节。
黄油室温软化。曲奇可以做成自己喜欢的其他图案。
密封保存,建议尽快吃完噢