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入口即化的舒芙蕾
1/6 蛋清分离，蛋白放入料理盆中，加入白糖
2/6 用打蛋器打发至有纹路时加入玉米淀粉一起打发至可以倒挂尖勾
3/6 用硅胶铲将蛋白放入铺好吸油纸的烤盘中，将蛋白弄成圆椎形
4/6 烤箱提前预热至170度，放入烤盘烤25分钟左右即可
5/6 烤好的舒芙蕾，入口即化
6/6 好吃
蛋白不要打发过度，会影响口感
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