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简单易学 下饭菜
1/4 干朝天椒剪断 鸡杂切片(指甲盖大小) 酸豆角片小段
2/4 放油 煸炒姜蒜 加鸡杂干辣椒继续煸炒，炒五成熟加料酒去腥提鲜 炒八成熟加生抽 鸡精 酸豆角，大火收干汤汁加味精葱花 出锅
3/4 出锅装盘
4/4 酸辣鸡杂
注意步骤操作顺序流程
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