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酸辣鸡杂
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酸辣鸡杂

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作者: LL執念
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把鸡杂倒入锅中煮沸

    1/8 先把鸡杂倒入锅中煮沸

  • 把配料准备好

    2/8 把配料准备好

  • 把煮沸的鸡杂乘出,用凉水晾下洗干净

    3/8 把煮沸的鸡杂乘出,用凉水晾下洗干净

  • 鸡杂切片

    4/8 鸡杂切片

  • 把切片的鸡杂倒入锅中,,用中火干炒大概30秒,去水份,(这样比较脆)乘出备用<br/>

    5/8 把切片的鸡杂倒入锅中,,用中火干炒大概30秒,去水份,(这样比较脆)乘出备用

  • 先把配料翻炒爆香

    6/8 先把配料翻炒爆香

  • 倒入鸡杂继续翻炒3--4分钟即可出锅

    7/8 倒入鸡杂继续翻炒3--4分钟即可出锅

  • 备注:盐,鸡精,因个人口味,喜欢吃辣的可以多放点辣椒

    8/8 备注:盐,鸡精,因个人口味,喜欢吃辣的可以多放点辣椒

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