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主要原料就靠辣椒，选好辣椒什么都好吃
25分钟
辣味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/11 冷水下锅，下麻椒八角桂皮香叶姜片，在加一勺盐
2/11 煮20分钟捞出切块，装盘
3/11 蒜末辣椒，最好用小辣椒，红绿都放点，没出门就没买
4/11 这是我自己炸的辣椒油，喜欢吃什么口味就买什么样的，我的有些辣
5/11 把准备好的辣椒蒜末倒进去，放适量酱油
6/11 放陈醋
7/11 盐
8/11 鸡精
9/11 糖
10/11 麻油，搅拌均匀
11/11 淋在鸡腿上面，撒点香菜沫装饰
可以放些老干妈，也蛮好吃的
