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牙签肉
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牙签肉

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独家 · 3997浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

作者: 日食记90
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 里脊肉切块

    1/7 里脊肉切块

  • 放入碗中

    2/7 放入碗中

  • 放入料酒,生抽,盐,糖五香粉腌制半小时

    3/7 放入料酒,生抽,盐,糖五香粉腌制半小时

  • 牙签放入水中浸泡

    4/7 牙签放入水中浸泡

  • 把肉串到牙签上,锅中放油,油热后放入肉串,中火炸

    5/7 把肉串到牙签上,锅中放油,油热后放入肉串,中火炸

  • 炸至焦黄捞出控油

    6/7 炸至焦黄捞出控油

  • 撒上孜然粉辣椒面芝麻,装盘

    7/7 撒上孜然粉辣椒面芝麻,装盘

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