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在凤爪中是含有丰富的胶原蛋白的，所以说我们选择吃凤爪就能让我们的皮肤更加紧致了，满满的胶原蛋白呐～
25分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/10 鸡爪切两半，这么做一是为了入味，二是吃的时候不会花了脸，入嘴方便，我没有解冻，直接切的
2/10 把鸡爪冷水入锅烧开
3/10 撇去浮沫捞出鸡爪，锅洗干净
4/10 准备辅料
5/10 锅烧热倒油爆香姜蒜
6/10 倒入鸡爪翻炒，加生抽、老抽，炒出酱香，加糖提鲜
7/10 加啤酒没过表面就可以，可以纯啤酒也可以啤酒加水
8/10 放入辅料，加入蚝油，中火焖煮30分钟
9/10 差不多啦，去掉葱结等辅料，转大火开始收汁啦
10/10 超级香，出锅啦
咸里带点甜，偏无锡上海风格吧，按我方法做的鸡爪非常软烂，入口即化，老年人也很适合
