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鱿鱼的简单吃法
15分钟
家常味
初级
快手菜
腌
家常菜
1/15 鱿鱼去黑膜
2/15 将鱿鱼切开
3/15 用刀将鱿鱼打斜划刀
4/15 将鱿鱼须清洗干净（去掉眼睛）
5/15 倒入料酒
6/15 撒少许盐腌制10分钟
7/15 大葱切片
8/15 杯中倒入少许老抽
9/15 撒入少许生粉加水搅拌成芡汁
10/15 锅中入油
11/15 放入大葱爆香
12/15 倒入鱿鱼
13/15 倒入芡汁
14/15 倒入少许甜辣酱翻炒1分钟
15/15 装盘，酱鱿鱼卷制作完成
1.处理鱿鱼时注意不要把墨囊和眼睛弄破，不然会有黑色液体流出
