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今天回家晚了，饿的来不及等的感觉，又好想吃几个菜，刚进厨房就大汗淋淋，我就没劲做菜了，干脆就把几种食材烩在一起炒了，没想刚开始炒那孩子就跑出来了，说好香。吃饭的时候看她吃的那个香哦……
15分钟
家常味
中级
快手菜
煎
家常菜
1/10 腊肉焯水后，放入锅中煎至金黄色
2/10 放入豆腐干
3/10 煎至两面金黄色
4/10 加入盐，翻炒均匀至入味
5/10 加入黄瓜丁，翻炒均匀至断生
6/10 加入熟三色丁，炒匀入味
7/10 加入胡椒粉炒均匀
8/10 加入洋葱小块，炒匀至断生
9/10 盛出装盘
10/10 即可食用
容易熟的食材放在后面下锅，三色丁的食材随个人喜好添加。腊肉换成新鲜肉也可以，只是需要加料酒和姜蒜炒香。
