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花瓣豆角
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花瓣豆角

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作者: 123爬上山
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 胖豆角、百合花瓣洗净

    1/6 胖豆角、百合花瓣洗净

  • 豆角折小段备用

    2/6 豆角折小段备用

  • 青椒切小圈、蒜切丁备用

    3/6 青椒切小圈、蒜切丁备用

  • 开水中放一勺盐,豆角下锅,两分钟后下百合花瓣(花瓣稍微一过水就好)捞出备用

    4/6 开水中放一勺盐,豆角下锅,两分钟后下百合花瓣(花瓣稍微一过水就好)捞出备用

  • 过好水的豆角、百合花瓣放盘中凉凉,放青椒、蒜丁、辣椒油、烧烤料、孜然粉、老抽、醋、香油、盐。最后淋热胡麻油,搅拌均匀即可。

    5/6 过好水的豆角、百合花瓣放盘中凉凉,放青椒、蒜丁、辣椒油、烧烤料、孜然粉、老抽、醋、香油、盐。最后淋热胡麻油,搅拌均匀即可。

  • 最后一盘适合夏天的凉菜就做好呢,

    6/6 最后一盘适合夏天的凉菜就做好呢,

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