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冬瓜是典型的高*低钠食材，含有非常丰富的水分和钙、*、维生素等营养元素，特别适合夏天吃
40分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/10 冬瓜去皮切块
2/10 肉丸对半切开，并在上面划十字
3/10 大蒜剥皮切沫
4/10 锅中热油，倒入蒜末炒香
5/10 倒入冬瓜翻炒
6/10 加入适量清水滚煮
7/10 倒入肉丸煮至熟透
8/10 加入适量盐调味
9/10 撒入葱花即可享用
10/10 成品图
夏天吃的蔬菜要多一些冬瓜、黄瓜、丝瓜这样具有清热解毒、利水消肿的蔬菜，平时可以用来煮粥、煮面或做汤都很好。
