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凉拌黄瓜是一道再普通不过的家常美食,记得小时候爸爸是这样的制作~
1/8 准备食材,黄瓜西红柿洗净待用。
2/8 把黄瓜用刀背拍碎切块,西红柿切片。
3/8 把蒜用捣蒜器捣成蒜泥。
4/8 蒜泥中加入盐、生抽、香醋搅拌均匀。
5/8 把调好的蒜泥倒入黄瓜块中搅拌均匀即可。
6/8 成品图
7/8 成品图
8/8 成品图
盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调味料。建议一次吃完呦。