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15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/15 准备好食材
2/15 把西芹，撕去老筋
3/15 西芹洗干净，切成丝儿
4/15 胡萝卜洗干净，切成丝儿
5/15 锅中加清水，大火烧煮
6/15 水煮开后，倒入胡萝卜丝儿和西芹丝儿
7/15 焯水30秒，把胡萝卜西芹丝儿，捞出
8/15 把胡萝卜西芹丝儿，放入冰水中，凉凉
9/15 凉凉后，沥干水份
10/15 把沥干水份的胡萝卜西芹丝儿，倒入碗中
11/15 加入盐
12/15 加入生抽
13/15 加入麻油
14/15 用筷子，搅拌均匀，即可盛出
15/15 盛出，即可上桌
