家庭版烧麦的做法_菜谱_香哈网
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家庭版烧麦
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家庭版烧麦

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独家 · 4729浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万

以前总在早班车上买,今天自己学着做了做很成功的呀!开心!温馨提示,,,老抽必备上色呦!如果有玉米粒和青豆的话会更好看!!

作者: 忠于人品1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洋葱,香菇切丁备用。

    1/8 洋葱,香菇切丁备用。

  • 肉末加入鸡精,耗油。搅拌搅拌!

    2/8 肉末加入鸡精,耗油。搅拌搅拌!

  • 糯米蒸熟,我是放在电饭锅里蒸熟的。啊对了,糯米要提前浸泡!!!提前浸泡!!

    3/8 糯米蒸熟,我是放在电饭锅里蒸熟的。啊对了,糯米要提前浸泡!!!提前浸泡!!

  • 全都在这里了。起锅烧油,先放肉末炒香,再放入洋葱丁,香菇丁。翻炒片刻加入老抽和盐!再加入蒸熟的糯米,翻炒均匀,即可出锅!

    4/8 全都在这里了。起锅烧油,先放肉末炒香,再放入洋葱丁,香菇丁。翻炒片刻加入老抽和盐!再加入蒸熟的糯米,翻炒均匀,即可出锅!

  • 盛出稍放凉,最好用圆形的饺子皮,我们这里的饺子皮都是梯形的,然后我就擀薄一些,略显圆型。人民群众的智慧!哈哈

    5/8 盛出稍放凉,最好用圆形的饺子皮,我们这里的饺子皮都是梯形的,然后我就擀薄一些,略显圆型。人民群众的智慧!哈哈

  • 把饺子皮周围弄上褶皱包起来更好看,用虎口位置一捏就好!

    6/8 把饺子皮周围弄上褶皱包起来更好看,用虎口位置一捏就好!

  • 上锅添好水,十五分钟,即可。关火之后不要开锅,闷5分钟。再出锅。

    7/8 上锅添好水,十五分钟,即可。关火之后不要开锅,闷5分钟。再出锅。

  • 不得不说跟我早餐车买的一个味儿呦!

    8/8 不得不说跟我早餐车买的一个味儿呦!

  • 小贴士

    加入糯米快速翻*添加!哈哈哈

    作者: 忠于人品1

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