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15分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/20 准备食材：鸡蛋，韭苔。
2/20 韭苔掐头，清洗干净备用。
3/20 切成段备用。
4/20 鸡蛋打入碗里。
5/20 搅拌均匀。
6/20 起锅烧油。
7/20 倒入鸡蛋。
8/20 炒至凝固，盛出备用。
9/20 另起锅烧薄油。
10/20 倒入切好的韭苔。
11/20 翻炒均匀。
12/20 加入一勺盐。
13/20 1/4勺五香粉。
14/20 翻炒均匀。
15/20 可加入少许纯净水。
16/20 翻炒均匀。
17/20 倒入炒好的鸡蛋。
18/20 翻炒均匀即可出锅。
19/20 成品图。
20/20 近照来一张。
