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荷叶紫薯粥口味清淡，一股清香味，用荷叶煮沸，取汁熬粥，可以清热解暑，降血脂，*，是夏季养生粥。注：体瘦气血虚弱者慎服。
45分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/7 准备好所有的材料
2/7 紫薯去皮切小块，米类淘洗后浸泡20~30分钟
3/7 荷叶洗净焯水去掉苦涩，煮沸即可关火
4/7 换清水煮荷叶，煮5分钟，关火焖5分钟，滤掉荷叶取汁
5/7 放入米类、紫薯，冰糖，荷叶汁
6/7 放高压锅煮30分钟或电饭煲40分钟
7/7 放凉，或者冰镇再吃，淡淡的清香味，很好吃哦。
荷叶要煮下，不然会有苦涩的味道，高压锅，电饭煲，砂锅都可以。
