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真的很好吃
1/10 混沌皮少量
2/10 皮赶成薄片
3/10 像这样比例的就可以了,放着备用
4/10 韭菜洗干净,滴汗水份
5/10 鸡蛋打散炒熟,韭菜切碎,一起加入适量盐,鸡精和蚝油
6/10 搅拌均匀后,加入少许香油(加入香油预防菜汁透出水分),在搅拌均匀
7/10 开始包盒子,面皮4个角要弄点水(比较好粘上)
8/10 包好的韭菜盒子(其实我也不知道这个叫什么名字)
9/10 油温6成热下盒子,煎到两面金黄
10/10 开吃……小朋友都很喜欢吃