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一道简单的快手养生小炒，色泽鲜艳，清淡爽口。
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/11 成品图。
2/11 切葱花，蒜片备用。
3/11 西蓝花冲洗干净掰小朵，胡萝卜去皮切片。
4/11 将西蓝花，胡萝卜焯水捞出备用。
5/11 双耳提前用凉水泡发，冲洗干净装盘备用。
6/11 炒锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。
7/11 倒入西兰花，胡萝卜翻炒。
8/11 再放入木耳，银耳，淋入料酒翻炒。
9/11 最后调入盐，鸡精。
10/11 翻炒均匀出锅即可。
11/11 再来张美照。
全程大火快速翻炒。
