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相信很多爱吃火鸡面的朋友都过不了一个“特辣”的坎儿，馋的不得了，又觉得太辣，辣酱放少了，又觉得不够味儿。今天分享一种新的做法，即可以降低火鸡面的辣度，也不会失去它的口感，非常值得尝试一下。
15分钟
辣味
中级
面食
炒
其他
1/15 准备食材
2/15 如图所示处理食材
3/15 锅中下油，倒入鸡蛋液
4/15 炒散拨到一边
5/15 倒入少许油，再把洋葱丝丢进去翻炒
6/15 翻炒一分钟后，把洋葱和鸡蛋拨到一起
7/15 倒入西红柿，同鸡蛋、洋葱一起翻炒30-40秒
8/15 把火腿片和香菇片倒进去，翻炒均匀
9/15 倒入一盒纯牛奶，再倒入半碗清水（小碗一碗）
10/15 加少许盐和鸡精（一点点就可以了）
11/15 放入火鸡面
12/15 煮一分钟
13/15 用筷子搅散，继续煮3-5分钟（中火）
14/15 把酱料包放进去（连同海苔碎），煮30-60秒，汤汁收的差不多就可以了
15/15 成品图
