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好久没做牛轧糖了，上次做还是刚结完婚那会儿，现在我儿子都两岁多了，算是重回新手级别了。做完晾凉了，等我儿子睡着才起来脱模封袋，大半夜的像素不好，我的拍照技术也很差，希望各位友友们不要太介意，用香哈用了好几年了，还是第一次往香哈传菜谱，没有经验，望各位海涵
15分钟
甜味
初级
甜点
炒
其他
1/7 称好材料，锅里放入黄油，小火熬制融化，做牛轧糖一定要用不粘锅
2/7 放入棉花糖，全程小火快速搅拌
3/7 熬制融化，再放入奶粉和可可粉，充分搅拌
4/7 搅拌至充分融合
5/7 加入花生碎和熟黑白芝麻，充分搅拌
6/7 关火，出锅，放入模具，晾凉脱模
7/7 切块，装袋也可以装盒子里，作伴手礼或者自己吃都很好，很香。也可以根据这个配比做抹茶和原味的，看自己喜欢了。希望各位友友们都能成功哦。
