可可味牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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可可味牛轧糖
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可可味牛轧糖

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过年剩下的坚果,平时都懒得吃,今天用来做牛轧糖了,这样吃起来就方便多了!

作者: 林乡
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称重备好所需食材

    1/10 称重备好所需食材

  • 电饭煲预热,放入黄油融化

    2/10 电饭煲预热,放入黄油融化

  • 放入棉花糖融化

    3/10 放入棉花糖融化

  • 加入奶粉、可可粉翻拌均匀

    4/10 加入奶粉、可可粉翻拌均匀

  • 用电饭煲做这个时候需要拔下电源,更容易拌匀

    5/10 用电饭煲做这个时候需要拔下电源,更容易拌匀

  • 加入所有的坚果,拌匀

    6/10 加入所有的坚果,拌匀

  • 放入油纸上,用擀面杖擀压成一指厚的饼状

    7/10 放入油纸上,用擀面杖擀压成一指厚的饼状

  • 稍稍放凉后,切成糖果形状

    8/10 稍稍放凉后,切成糖果形状

  • 可以用糯米纸包裹,再用糖纸包起来保存

    9/10 可以用糯米纸包裹,再用糖纸包起来保存

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    电饭煲做牛轧糖比不粘锅好用,因为电饭煲可以保温。

    作者: 林乡

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