赤豆紫米百合粥的做法_菜谱_香哈网
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赤豆紫米百合粥
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赤豆紫米百合粥

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紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。 赤小豆有健脾胃、利水湿的作用。赤小豆还含有的丰富的蛋白质、维生素以及其他营养成分,能够有效增强身体的免疫力,提高对抗疾病的能力。 百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助*

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备赤豆30克。

    1/12 准备赤豆30克。

  • 冲洗干净,用水浸泡2个小时以上。

    2/12 冲洗干净,用水浸泡2个小时以上。

  • 准备百合和紫米。

    3/12 准备百合和紫米。

  • 将百合冲洗干净备用。

    4/12 将百合冲洗干净备用。

  • 紫米冲洗干净备用。

    5/12 紫米冲洗干净备用。

  • 电饭煲中放入百合。

    6/12 电饭煲中放入百合。

  • 再放入赤小豆和紫米。

    7/12 再放入赤小豆和紫米。

  • 加入适量的水,约1.2升。

    8/12 加入适量的水,约1.2升。

  • 开启煮粥键。

    9/12 开启煮粥键。

  • 最后10分钟放入老冰糖一块。

    10/12 最后10分钟放入老冰糖一块。

  • 时间到,非常的软糯粘稠。

    11/12 时间到,非常的软糯粘稠。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

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