青椒素炒杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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青椒素炒杏鲍菇
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青椒素炒杏鲍菇

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清素如心,慈悲淡泊,爱着青椒素炒杏鲍菇,只放盐也如此美味,感受一片清欢。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 将杏鲍菇洗净切成片

    2/13 将杏鲍菇洗净切成片

  • 把青椒除掉籽,清洗干净切成片

    3/13 把青椒除掉籽,清洗干净切成片

  • 热锅,倒入10克植物油

    4/13 热锅,倒入10克植物油

  • 油烧至五分熟,倒入青椒

    5/13 油烧至五分熟,倒入青椒

  • 将青椒进行翻炒

    6/13 将青椒进行翻炒

  • 将青椒炒香后,倒入杏鲍菇

    7/13 将青椒炒香后,倒入杏鲍菇

  • 一同翻炒约两分钟

    8/13 一同翻炒约两分钟

  • 杏鲍菇炒软后,加入4克盐

    9/13 杏鲍菇炒软后,加入4克盐

  • 翻炒均匀入味,即可关火

    10/13 翻炒均匀入味,即可关火

  • 盛入盘中

    11/13 盛入盘中

  • 青椒素炒杏鲍菇就可以呈上桌子了~

    12/13 青椒素炒杏鲍菇就可以呈上桌子了~

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1、切杏鲍菇时,先对切一半,再切成片
    2、翻炒时间不必过长,成熟即可,避免营养流失
    3、起锅前加入盐,可以减少0食物的含钠量

    作者: 禅源

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