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去超市买了直采杏鲍菇,家里有辣椒,一起做了吧,青椒杏鲍菇还不错挺给力的,孩子很喜欢吃。
1/11 葱姜切好。
2/11 杏鲍菇洗干净。
3/11 杏鲍菇切片。
4/11 切好的杏鲍菇用水焯一下。
5/11 青椒洗干净。
6/11 青椒切片。
7/11 锅中热油,葱姜爆香。
8/11 加入青椒和适量海天苹果醋翻炒均匀。
9/11 青椒半熟,加入杏鲍菇和适量花椒面翻炒均匀。
10/11 加入适量盐酱油翻炒均匀,出锅装盘。
11/11 哈哈,下面垫个抹布还是挺好看的吧!
孩子吃怕辣椒太辣,放点海天苹果醋就不辣了。