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这是一道非常鲜美入门级家常菜快速易学
1/12 准备一根杏鲍菇青椒两根蒜两粒洗净
2/12 将杏鲍菇掰开然后手撕成条洗净备用
3/12 先将青椒从中间划成两半
4/12 在将青椒切成细丝,蒜切末
5/12 锅中倒入油
6/12 油热倒入蒜末炒香
7/12 接着倒入杏鲍菇炒30s
8/12 后加入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油继续翻炒30s
9/12 倒入青椒丝翻炒
10/12 翻炒2min
11/12 像这样就可以了
12/12 最后出锅装盘
这道菜不需要盐和鸡精杏鲍菇也不需要焯水