青菜南瓜瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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青菜南瓜瘦肉粥
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青菜南瓜瘦肉粥

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清淡不失营养,当早餐不错的选择,还养胃护肝等。

作者: 睿妈rf
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/11 准备好所有材料

  • 大米小米洗净浸泡一个小时备用

    2/11 大米小米洗净浸泡一个小时备用

  • 瘦肉加入盐,鸡精,酱油腌制20分钟

    3/11 瘦肉加入盐,鸡精,酱油腌制20分钟

  • 锅里放油,油烧热之后放入姜,肉翻炒一下出锅

    4/11 锅里放油,油烧热之后放入姜,肉翻炒一下出锅

  • 南瓜放在料理机打成南瓜泥

    5/11 南瓜放在料理机打成南瓜泥

  • 青菜用盐水浸泡10分钟洗净切碎(图片忘了拍了)

    6/11 青菜用盐水浸泡10分钟洗净切碎(图片忘了拍了)

  • 大米小米放进砂锅大火烧开

    7/11 大米小米放进砂锅大火烧开

  • 放进炒好的肉末,在小火烧10分钟

    8/11 放进炒好的肉末,在小火烧10分钟

  • 放进南瓜泥在小火烧10分钟

    9/11 放进南瓜泥在小火烧10分钟

  • 放进青菜在大火烧5分钟,关火焖两分钟

    10/11 放进青菜在大火烧5分钟,关火焖两分钟

  • 一道美味有不失营养的,青菜南瓜粥就做好了

    11/11 一道美味有不失营养的,青菜南瓜粥就做好了

  • 小贴士

    放在砂锅里煮粥的时候要几分钟搅拌一下,以免糊锅

    作者: 睿妈rf

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