孜香辣味花菜的做法_菜谱_香哈网
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孜香辣味花菜
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孜香辣味花菜

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花菜我家大宝比较喜欢吃,昨天还特意交代爷爷今天要买个花菜回来炒着吃,我也是太久没吃过花菜了,当然自己炒的肯定会根据自己的口味加调料了,嘿嘿~~自己炒的就是觉得好吃,我家大宝吃了半盘

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 花菜,猪肉,姜蒜,小葱

    1/11 花菜,猪肉,姜蒜,小葱

  • 花菜挑好后洗净,猪肉切成薄片用配料腌制一下,蒜头去皮,葱切碎

    2/11 花菜挑好后洗净,猪肉切成薄片用配料腌制一下,蒜头去皮,葱切碎

  • 油锅洗净,倒油加热,把腌制好的肉片下锅翻炒至变色捞出

    3/11 油锅洗净,倒油加热,把腌制好的肉片下锅翻炒至变色捞出

  • 接着蒜头煸香,花菜下锅翻炒,炒至一会儿

    4/11 接着蒜头煸香,花菜下锅翻炒,炒至一会儿

  • 加入适量的盐

    5/11 加入适量的盐

  • 炒好的肉片

    6/11 炒好的肉片

  • 少许的孜然粉

    7/11 少许的孜然粉

  • 适量的辣椒酱(孩子要吃,不敢放太多)

    8/11 适量的辣椒酱(孩子要吃,不敢放太多)

  • 一点点鸡精,撒些葱花

    9/11 一点点鸡精,撒些葱花

  • 翻炒均匀入味,熟透了即可

    10/11 翻炒均匀入味,熟透了即可

  • 非常下饭的一道菜

    11/11 非常下饭的一道菜

  • 小贴士

    花菜做法多种,可根据自己的喜好放调味料

    作者: 浅夏泡沫

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