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1/9 菜花一个掰成小朵,放在淡盐水中浸泡洗净
2/9 准备蒜片,葱段和干辣椒
3/9 锅中烧热适量油,放入菜花炒匀
4/9 加料酒和生抽,不断番炒菜花
5/9 炒至菜花微微发黄,至有点透明状盛出
6/9 锅中烧热适量油,爆香葱蒜 干辣椒
7/9 放入菜花
8/9 加盐 孜然 鸡粉调味,炒匀出锅
9/9 成品图