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这款汤羹是人在旅途的背包客，偶然一日，一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透，又散发着桔子的清香，舀一勺，绵软香滑；吃在嘴里，椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合，真是恰到好处。每每想起来，余味悠长。 这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头，这样吃起来口感更美味，橘片罐头可自己做（橘子剥片，加冰糖熬制即可）今天的食材都是秋天易得易食的营养滋补食材，分享大家
45分钟
甜味
中级
羹类
煮
其他
1/10 准备食材
2/10 银耳撕小朵，用水泡开洗净控水。
3/10 银耳放入电饭锅，倒入适量水，启动煮粥模式，约40分钟至1小时煮至银耳出胶。
4/10 放入椰果
5/10 放入橘片
6/10 放入冰糖稍煮
7/10 煮出的银耳晶莹剔透
8/10 来一碗 （可冰镇）
9/10 成品
10/10 成品图
根据自己口感调入冰糖
