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豆腐的营养价值极高，这道菜给你不一样的口感，都来试试吧！
44分钟
家常味
初级
创意菜
炸
其他
1/11 准备一块老豆腐。
2/11 用刀背压碎。
3/11 放进碗里备用。
4/11 红萝卜切成碎末。
5/11 香葱切成碎块。
6/11 除面粉以为所有食材放入碗里搅拌均匀。
7/11 放入面粉再次搅拌均匀。
8/11 团成20克大小的球备用。
9/11 每一个豆腐球都裹满面包屑。
10/11 面板上撒少许的干面粉防粘。
11/11 起锅烧油，油温六成热下锅，炸制金黄即可。
掌握不好油温的友友，拿一根筷子试试周围冒小泡就可以了。
