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面要适量
1/8 把红薯切成小块放锅内蒸熟
2/8 把蒸熟的红薯用勺子捣成泥
3/8 加入适量面粉揉成团(加了一两勺浓稠的酸奶)
4/8 将面团揉成条
5/8 弄成小球球
6/8 锅内倒油,油温七成热放入小球球
7/8 直到炸成金黄色出锅
8/8 放上吸油纸红薯丸子出锅啦
面粉要适量,团球时沾点面粉不粘,油温七成热就行了