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苹果银耳汤
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苹果银耳汤

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苹果银耳汤,有着秋意的暖黄,我爱着秋天,也爱着苹果银耳汤,绝不是她美化我制作的美食,而是净化了我内心的恬美,苹果与银耳宜搭配,有润肺养生之功效。

作者: 禅源
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 将银耳泡于水中,约两小时

    2/12 将银耳泡于水中,约两小时

  • 两小时后,将银耳洗净沥干水撕成块

    3/12 两小时后,将银耳洗净沥干水撕成块

  • 锅中倒入适量水,接近奶锅三分之二位置

    4/12 锅中倒入适量水,接近奶锅三分之二位置

  • 烧水过程中将苹果削皮切成块

    5/12 烧水过程中将苹果削皮切成块

  • 水开后,倒入银耳

    6/12 水开后,倒入银耳

  • 随即放入苹果

    7/12 随即放入苹果

  • 再加入20颗冰糖

    8/12 再加入20颗冰糖

  • 水再次开后,调成小火,煮半个小时

    9/12 水再次开后,调成小火,煮半个小时

  • 半个小时后,关火盛入碗中

    10/12 半个小时后,关火盛入碗中

  • 苹果银耳汤就制作好了~

    11/12 苹果银耳汤就制作好了~

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    1、干银耳需用水泡两小时
    2、烧水过程中削苹果,可以节约时间
    3、苹果银耳汤煮好后,晾一晾,口感更佳

    作者: 禅源

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