3.3万点赞 · 954收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2043
用蛋挞皮,做出香气四溢的懒人版香蕉酥! 万能的蛋挞皮,可以轻松做出非常美味的奶黄酥,老少皆宜! 这样一个小甜点,可以作为下午茶,也可以给小朋友们作为小零食,所需材料和制作方法也非常简单,哪怕你是烘焙小白,哪怕你是手残党!都可以在家亲手制作这款简单、美味而独特的奶黄酥!
1/12 准备好食材。蛋挞皮、奶黄馅儿。
2/12 将奶黄馅儿放入蛋挞皮中。
3/12 将蛋挞皮对折。边缘压实避免漏馅。
4/12 将包好的蛋挞皮逐一放在烤盘中。提前预热烤箱,200度预热5分钟。
5/12 将烤盘放入烤箱中,200度上下火烤10分钟。
6/12 十分钟后取出烤盘,剥去蛋挞皮外的锡纸。
7/12 逐一去掉所有锡纸,摆好奶黄酥。
8/12 在奶黄酥上刷一层蛋液。
9/12 再均匀的撒上一些黑芝麻。再次将烤盘放入烤箱中。200度烤5分钟。
10/12 一盘香气四溢的奶黄酥就出炉了。
11/12 颜值极佳的奶黄酥就上桌了,配上咖啡、红茶,美美的下午茶就可以享用了!
12/12 再来一张成品图。
简单易做,蛋挞皮要从冰箱提前取出做解冻,室温大概15-20分钟即可开始制作。