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进入秋季，早晚天气微凉，气侯也变得很干燥，这几天孩子嘴唇干燥有点起皮，早上就熬了香菇鸡肉粥，既润燥又好吃，再配上煮蛋，蔬菜和水果就是一份营养全面的早餐。
45分钟
家常味
中级
主食
煮
其他
1/14 准备好食材。
2/14 香菇头天晚上用清水放入冰箱泡发。
3/14 大米淘洗干净，放入电饭煲，煮半个小时。
4/14 洋葱切成小丁备用。
5/14 鸡胸肉去掉薄膜，清洗干净切成一厘米的小丁。
6/14 香菇清洗干净，切成小丁。
7/14 锅内放油，油烧热后放入姜末炒香。
8/14 放入香菇丁，翻炒半分钟。
9/14 放入鸡肉丁，翻炒至鸡肉变色。
10/14 放入洋葱丁，翻炒半分钟。
11/14 加入少许生抽，翻炒均匀。
12/14 将香菇鸡肉丁盛出，放入煲好的粥内。
13/14 用勺子搅拌均匀，再煮十分钟即可。
14/14 香喷喷的香菇鸡肉丁可以吃啦。
