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咖喱牛肉
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咖喱牛肉

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好吃的一道简单家常菜

作者: 婷妹坨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把胡萝卜,土豆,火腿肠,牛肉切丁。旁边还备着一盒好梦多咖喱。

    1/10 把胡萝卜,土豆,火腿肠,牛肉切丁。旁边还备着一盒好梦多咖喱。

  • 倒入少许油,倒入牛肉翻炒。炒到熟。

    2/10 倒入少许油,倒入牛肉翻炒。炒到熟。

  • 再倒入胡萝卜,土豆丁一起进行翻炒。炒到有香味飘出即可。

    3/10 再倒入胡萝卜,土豆丁一起进行翻炒。炒到有香味飘出即可。

  • 然后倒水把材料一起顿,炖熟。

    4/10 然后倒水把材料一起顿,炖熟。

  • 用中火等待材料炖熟。

    5/10 用中火等待材料炖熟。

  • 材料熟后。就加入咖喱块。

    6/10 材料熟后。就加入咖喱块。

  • 必免咖喱块会沾锅就可以不停地进行翻滚。

    7/10 必免咖喱块会沾锅就可以不停地进行翻滚。

  • 等咖喱块融化了,就把火腿肠倒入进去。因为比较容易熟所以最后放。

    8/10 等咖喱块融化了,就把火腿肠倒入进去。因为比较容易熟所以最后放。

  • 然后用大火收汁。途中也要注意看没有沾锅要时不时拿铲子倒腾。最后再放点淀粉。

    9/10 然后用大火收汁。途中也要注意看没有沾锅要时不时拿铲子倒腾。最后再放点淀粉。

  • 等汤汁煮至黏稠后就可以盛出来了。

    10/10 等汤汁煮至黏稠后就可以盛出来了。

  • 小贴士

    1.只要注意有没有沾锅就行。
    2.咖喱本身有味道,可以根据自己口味适当加料。

    作者: 婷妹坨

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