甜美脆脆牛角包的做法_菜谱_香哈网
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甜美脆脆牛角包
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甜美脆脆牛角包

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独家 · 5092浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.1万

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/16 成品

  • 准备好食材

    2/16 准备好食材

  • 牛奶中放入酵母搅拌均匀备用

    3/16 牛奶中放入酵母搅拌均匀备用

  • 面粉中倒入搅拌好的牛奶

    4/16 面粉中倒入搅拌好的牛奶

  • 打入一个鸡蛋倒入油

    5/16 打入一个鸡蛋倒入油

  • 搅拌成棉絮状

    6/16 搅拌成棉絮状

  • 揉成面团,盖上保鲜膜发酵两个小时

    7/16 揉成面团,盖上保鲜膜发酵两个小时

  • 发酵好了以后把它揉均匀排气

    8/16 发酵好了以后把它揉均匀排气

  • 擀成长长的饼状

    9/16 擀成长长的饼状

  • 把它们都切成三角形

    10/16 把它们都切成三角形

  • 从宽的那头开始卷起

    11/16 从宽的那头开始卷起

  • 依次类推把所有的三角形都卷成牛角的形状

    12/16 依次类推把所有的三角形都卷成牛角的形状

  • 刷上蛋液,撒上黑芝麻

    13/16 刷上蛋液,撒上黑芝麻

  • 烤箱160度烤30分钟

    14/16 烤箱160度烤30分钟

  • 烤好出炉

    15/16 烤好出炉

  • 开吃喽

    16/16 开吃喽

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