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健脾和胃，利水除湿，通经消肿
25分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/9 准备好所有食材。鲫鱼洗干净，用油、盐、料酒腌制十五分钟。豆腐用盐水浸泡，葱和香菜切好洗干净。
2/9 番茄开水烫开，剥皮切块。
3/9 下锅热油，备一些蘸酱油。
4/9 热油把鱼两面煎金黄
5/9 同时，把姜片下锅煎一下。
6/9 下开水煮开，然后放番茄。
7/9 大火煮十分钟，豆腐下锅煮三分钟，最后可放葱、香菜。
8/9 加盐、胡椒粉、酱油调味。
9/9 成品，美丽又营养。
用熟油、酱油蘸鱼肉特别鲜美！
