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珍馐美馔，由红枣紫薯发糕组成，健康营养，美味可口，世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。美食本身并没有灵魂，不过可以给它赋予一个灵魂。
45分钟
甜味
初级
甜点
蒸
其他
1/14 准备好食材：紫薯面、小麦粉、纯牛奶、红枣、酵母粉、炼乳
2/14 将10克炼乳盛入到纯牛奶中，搅拌均匀
3/14 在一碗中，倒入80克小麦粉、40克紫薯面、1克酵母粉
4/14 倒入纯牛奶，搅拌均匀至糊状
5/14 在蒸碗中，刷上2克植物油
6/14 将紫薯面糊盛入蒸碗中，盖上保鲜膜，发酵两小时
7/14 两小时后，发酵好的紫薯面糊为原来两倍大
8/14 锅中倒入适量水，把蒸碗放入蒸格中，插上红枣
9/14 大火蒸半个小时，蒸好后，再焖五分钟
10/14 蒸好后，取出蒸碗，晾一晾
11/14 将红枣紫薯发糕取出，放于盘中
12/14 在红枣紫薯发糕四周再放入几颗红枣
13/14 珍馐美馔就制作好了，来一块吧
14/14 成品图
1、炼乳有甜味，固不放糖
2、蒸碗中刷上植物油，利于取出
3、把紫薯面糊放于温暖处，利于发酵
