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1.虾米有较高的营养价值，做汤、做菜肴的配料均可。 2、冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多余的水分。 3、海带，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。多食海带能利尿、消肿、*、减肥，抑制肿瘤，提高免疫力，延缓衰老的功效。
32分钟
家常味
初级
羹类
炒
其他
1/8 虾米用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软
2/8 冬瓜切块
3/8 海带洗干净
4/8 锅里热油，放冬瓜翻炒
5/8 放泡好的虾米，生姜
6/8 放入海带，加入开水（或高汤），水加到覆盖食材的位置，大火烧开，转小火炖一个小时
7/8 放入盐调味，洒葱花
8/8 成品图
虾米要用温水泡两次，清洗两遍。
