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冬瓜海带汤
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冬瓜海带汤

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冬瓜海带汤是主要以冬瓜,海*常普通汤,味道鲜美,营养丰富。 冬瓜有利尿消肿、*、清热解暑的功效; 海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜洗净,切块。

    1/7 冬瓜洗净,切块。

  • 海带洗净切片。

    2/7 海带洗净切片。

  • 猪大骨洗去血水。

    3/7 猪大骨洗去血水。

  • 骨头放入开水焯去血水。

    4/7 骨头放入开水焯去血水。

  • 海带和骨头放入高压锅,放三片姜片,盖上盖子,大火冒气之后,小火炖30分钟。

    5/7 海带和骨头放入高压锅,放三片姜片,盖上盖子,大火冒气之后,小火炖30分钟。

  • 炖了30分钟之后揭开锅盖,放入冬瓜,炖20分钟。

    6/7 炖了30分钟之后揭开锅盖,放入冬瓜,炖20分钟。

  • 放入适量食盐,鸡精,调味,一道冬瓜海带汤就做好了。

    7/7 放入适量食盐,鸡精,调味,一道冬瓜海带汤就做好了。

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