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如花如蝶,由蛋烘糕组成,形态如花也如蝶。你曾说:我们的心应该像蝴蝶一样自由。我说:我们的心灵会如花般散发无尽芳香。

1/13 准备好食材:小麦粉、鸡蛋、玉米淀粉、红豆馅儿

2/13 将3个鸡蛋打入碗中,加入5克白糖

3/13 用筷子顺时针搅拌均匀

4/13 加入40克小麦粉、10克玉米淀粉

5/13 用筷子顺时针搅拌至糊状

6/13 双面煎锅中倒入2克植物油

7/13 倒入一层鸡蛋糊,调成小火,盖上盖子

8/13 一面成熟后,翻另一面,共需两分钟

9/13 将制作好的蛋烘糕盛入盘中,再继续制作下一个

10/13 一共制作了四片蛋烘糕

11/13 中间放上1克红豆馅儿

12/13 如花如蝶就呈现了出来

13/13 成品图
1、加入白糖的量因人而异
2、双面煎锅中倒入植物油,可避免黏锅
3、制作过程中,需开小火

