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这道绿红如花，由黄瓜炒西兰花和圣女果组合而成，艺术源于生活，高于生活，来自美的灵魂。绿红如花口感清爽可口，营养健康、低脂美味。
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/17 绿红如花的成品图
2/17 准备好食材:黄瓜、西兰花、圣女果
3/17 取300克西兰花，剪成小树状
4/17 锅中水烧开，倒入西兰花
5/17 把西兰花焯烫两分钟，控水盛出
6/17 把黄瓜清洗干净，切成片状
7/17 热锅，倒入10克植物油
8/17 植物油烧至180度，调成中火，倒入黄瓜，进行翻炒
9/17 翻炒黄瓜30秒，倒入西兰花，一同翻炒
10/17 翻炒均匀，加入3克盐
11/17 翻炒均匀入味，即可关火
12/17 把黄瓜炒西兰花盛入餐盘中
13/17 锅中剩余黄瓜用筷子夹入餐盘四周，围成一个圈
14/17 把圣女果洗净后，用刀逐一对切一半
15/17 把圣女果依次放入餐盘中，沿着餐盘放一圈，中间放5个
16/17 有灵魂的绿红如花就制作好了
17/17 愿能给你带来美的心情与心境
1、把西兰花焯烫两分钟，口感更好
2、翻炒黄瓜时间不宜过长，避免破坏营养价值
3、盛入黄瓜炒西兰花时，先盛入餐盘中间位置，利于后来夹入黄瓜
4、把圣女果对切一半，能增加整道菜的美感
