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第一次做菜谱，欢迎点评。喜欢吃雪莲果，买了一箱。做个排骨汤。真的是非常清甜。一起动手试试吧！ 雪莲果营养价值丰富，开胃健脾，*养颜。 但是性大寒，脾胃虚弱者慎食。
28分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/7 肋排两根切块
2/7 胡萝卜一根，雪莲果适量（跟胡萝卜差不多量就好），滚刀块切好备用
3/7 排骨焯血水，放生姜和料酒去腥，水开捞排骨，冷水冲洗，浸泡10分钟
4/7 排骨入锅，放姜片，大火烧开
5/7 加入雪莲果和胡萝卜，大火烧开，炖15分钟，然后转小火炖50分钟。
6/7 撒上枸杞点缀，准备出锅。
7/7 出锅，乘入碗中，开始享用。
雪莲果可以放之前再切，切好泡水，否则很快氧化变黑。
