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1/5 准备好牛奶生姜
2/5 生姜榨汁
3/5 挤出姜汁
4/5 煮牛奶,放适量白砂糖,牛奶微微冒烟就好。
5/5 把牛奶撞入姜汁里面。静待十分钟左右。
煮牛奶有温度计就用温度计,大概80度到85度之间,没有温度计就把牛奶煮到冒烟没冒泡的程度,或者牛奶煮开后放两分钟。