姜汁撞奶的做法_菜谱_香哈网
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姜汁撞奶
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姜汁撞奶

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作者: 芳大宝贝儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好牛奶生姜

    1/5 准备好牛奶生姜

  • 生姜榨汁

    2/5 生姜榨汁

  • 挤出姜汁

    3/5 挤出姜汁

  • 煮牛奶,放适量白砂糖,牛奶微微冒烟就好。

    4/5 煮牛奶,放适量白砂糖,牛奶微微冒烟就好。

  • 把牛奶撞入姜汁里面。静待十分钟左右。

    5/5 把牛奶撞入姜汁里面。静待十分钟左右。

  • 小贴士

    煮牛奶有温度计就用温度计,大概80度到85度之间,没有温度计就把牛奶煮到冒烟没冒泡的程度,或者牛奶煮开后放两分钟。

    作者: 芳大宝贝儿

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