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呵呵,很特别的味道,姜汁不错,好东西
1/12 准备牛奶,生姜
2/12 准备糖,姜去皮
3/12 切丁
4/12 用擀面杖捣烂
5/12 用纱布挤汁
6/12 姜汁25克备用
7/12 250克牛奶倒入碗里
8/12 加25克糖,搅拌均匀
9/12 放入微波炉叮一分钟
10/12 趁热倒入姜汁里
11/12 不要搅拌,自然凝固
12/12 摆盘
姜最好用嫩姜,姜汁多,牛奶倒入姜汁里不要搅拌