1.7万点赞 ·
独家 · 7439浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万
朋友给了些板栗，就做了个板栗烧鸡，味道还不错，个人是喜欢放点香菇，感觉和鸡烧在一起就是绝配，不喜欢的也可不放，做法简单，新手也很容易上手
25分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/11 到市场买新鲜的小公鸡一只
2/11 洗净切块备用
3/11 取新板栗300克
4/11 葱、姜、蒜、红辣椒切碎
5/11 香菇切块
6/11 锅里倒花生油，放入豆瓣酱和黄豆酱炒香
7/11 放入葱姜蒜，桂皮，八角香叶炒香
8/11 到入鸡肉翻炒上色放香菇
9/11 把板栗剥皮
10/11 把板栗放入锅里翻炒一下，加入开水
11/11 烧制烫汁浓稠出锅装盘，在撒入少许香菜，味道很不错哦。
