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排骨炖豆角，东北人的家常菜，现在越来越多的被全国各地的朋友所喜爱，一般的人都会很快的接受东北菜，因为东北菜制作都比较简单，而且没有太多讲究，吃起来更是豪爽，排骨炖豆角荤素搭配好吃又营养。
28分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/7 排骨洗净沥干水分备用
2/7 豆角洗净备用
3/7 葱切段，姜切片，花椒，八角备用
4/7 热锅冷油，油热入葱姜花椒八角炒香，入排骨翻炒，淋入生抽
5/7 加入适量水大火烧开，淋入老抽，料酒转小火炖煮四十分钟
6/7 加入豆角大火烧开转小火炖煮二十分钟
7/7 美味的排骨炖豆角一起来品尝吧！
不要急于加盐，肉完全软烂了再放盐，先放盐不易烂。
