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真香
1/6 黄豆要提前几个小时泡发哦。
2/6 骨头洗净冷水下锅焯水烧开一会即可。
3/6 把冬瓜切成两厘米这样的大块哦。
4/6 准备好大料和姜,增香去腥。
5/6 把准备好的食材一同放入高压锅中,加适量清水和盐。大火烧开小火熬三十分钟即可。用电的话按下煲汤键就好了。
6/6 直接装盘,也可撒点葱花增加香味,好了忍住,留点汤呀。
水不易过多淹没食材即可哦,因为冬瓜本身会出水的哟。